음식
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가지 베이컨 말이음식 2023. 2. 6. 13:21
1. 가지를 깨끗하게 씻어서 얇게 잘라줍니다. 2. 팬에 가지를 살짝 구워서 3. 베이컨에 크림치즈를 발라서 4. 살찍 구워준 가지에 말아서 일자로 꼬치를 쏙~ 5. 오븐에 살짝 구워주고 (180도 10분) 남은 가지를 핑계로 제가 먹고 싶은 가지 '베이컨 소시지 바나나 딸기 치아바타'를 만들어봅니다.(아따 이름 길다) 소스가 따로 없어서 바나나로 단맛을 딸기로 상큼함을 첨가했어요 만들고 나니 이건 만드는 과정이 없네요 ㅠㅠ 맛이 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ 손수 만든 양배추 피클하고 밥 한 공기 쓱싹
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단호박 영양 간식음식 2023. 2. 4. 23:44
재료 - 단호박, 꿀, 각종 베리, 각종 건과류 1. 단호박을 깨끗하게 씻어서 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다 (자르기 쉽게 ... 전 레인지 빼놔서 그냥 컷팅했어요 손조심 하세요) 껍질은 취향에 따라 까셔도 되고 안까셔도 됩니다 (아이들은 까주는게 좋겠죠) 2. 호박속 파기 - 숟가락으로 파주세요 3. 적당한 크기로 컷팅 4. 오븐에 넣고 180도 15분을 돌려볼게요 부드러운 걸 좋아하시면 찜이 좋겠죠 5. 적당한 그릇에 담아서 그 위에 꿀 🍯 하고 건과류, 크랜베리를 올렸습니다 베리가 얼마 없어서 ㅎㅎ 그냥 있는 데로... ㅋ 건블루베리나 건망고 같은 것도 좋을 거 같아요 ㅎㅎㅎ 그럼 오늘도 맛있는 간식 먹으러 갈게요 다음에 더 맛있는걸로 만나요 ~~
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스모어(S'more)음식 2023. 2. 4. 02:33
스모어(구운 마시멜로와 초콜릿, 크래커를 이용한 캠핑용 간식) 라는 생소한 간식을 책에서 보고 먹고 싶다고 말씀하시는 따님 그래서 스모어에 대해 알아봅니다. 스모어의 어원은 '더 주세요' 라는 'some more'에서 왔다고 합니다. 즉, 스모어를 먹고 더 달라고 한다는 의미를 담고 있다고 하네요 ㅎㅎㅎ 마시멜로 사이에 초콜릿이 ~~~ 제가 만든거지만 다시봐도 해도 군침이 도네요 ㅎㅎ 원래는 통밀 크래커 두 조각 사이에 캠프파이어의 불에 구워 녹인 마시멜로와 초콜릿을 끼워서 만드는 거라는데... 집에서 가스불에 마시멜로 굽는게 쉽지 않습니다. 따님은 물론 아내까지 '더 주세요' 하는 스모어 간단하게 만들어 볼까요~~ ㄱㄱ 재료는 '에이스', 'ABC초콜릿', '마시멜로' 1. 먼저 오븐에 들어가도 괜찮은..